Eierlikör! Für viele ein weihnachtliches Muss, für andere ein flüssiger Albtraum. Doch woher kommt dieses merkwürdig sämige Getränk eigentlich? Moritz und Dominik klären auf: Die Ursprünge reichen weit über den deutschen Tellerrand hinaus, bis nach Südamerika, wo ein cremiges Getränk aus Avocados und Rum die Kolonialherren begeisterte. Als es in Europa keine Avocados gab, musste eine Alternative her – und so wurde der Eierlikör erfunden, wie wir ihn heute kennen. Eine Folge über kolonialen Kulturtransfer, deftige Rezepturen und ein Getränk, das man entweder liebt oder belächelt.
Quellen und Links
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Über "Ecke Hansaring - Geschichte"
Gefährliches Halbwissen und große Persönlichkeiten. Dafür steht Ecke Hansaring! Und die Rede ist dabei nicht von unseren beiden Redakteuren Michi und Moritz, sondern von Maria Theresia oder dem sagenumwobenen Graf Dracula. Geschichte in spannend, mit einer gehörigen Prise schwarzem Humor – nicht mehr und nicht weniger. Der Geschichtspodcast. Hier geht's zu den Shownotes
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